Tlaková pánev je vlastně nižší tlakový hrnec, bez víka se ale samozřejmě může použít i jako samostatná pánev. Při tepelné úpravě některých druhů masa nebo přípravě určitých jídel se vyplatí kombinace obou možností – tlakové vaření a následného smažení nebo pečení.
Tlakové pánve společnosti Fissler patří k nejlepším na světě. Jsou vyrobené z nejkvalitnějších materiálů moderními technologiemi, jejich používání je snadné a také vzhledem k mnoha doplňkovým funkcím i mimořádně bezpečné.